作者:富民县市场监督管理局 发布时间:2026-04-09 09:21 来源:富民县人民政府
近期,富民县市场监督管理局多措并举,牵头各成员单位合力开展网络餐饮食品安全专项整治行动,严厉打击网络餐饮违法违规行为,全面净化网络餐饮消费环境,切实守护公众“舌尖上的安全”。
一是精心组织、周密安排。领导小组办公室及时制定专项整治行动方案,明确整治目标、重点任务与责任分工,召开动员会部署专项整治行动。富民县市场监督管理局协同专项整治行动领导小组成员单位、局属各科室(所)负责人及平台负责人、外卖骑手监督员开展网络食品安全专项整治业务培训。聚焦第三方平台责任、入网商户资质、后厨卫生、原料管控、配送安全关键环节,对平台负责人开展约谈,压实平台审核责任与商户主体责任,构建起部门监管、平台自律、商户落实共治格局。
二是聚焦问题,精准排查。富民县市场监督管理局协同领导小组各成员单位采取线上监测+线下核查联动模式,对辖区入网餐饮单位开展拉网式检查。严管资质准入,严查无证经营、证照过期、资质造假、“幽灵外卖”、一店多开、线上线下信息不符等行为,清理违规入网商户。严控过程管理,重点检查后厨环境卫生、原料采购索证索票、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品添加剂规范使用,杜绝过期变质食材与脏乱差加工环境。严守配送关口,督促落实食安封签、餐食保温防护,规范配送容器清洁消毒,严防配送环节污染。严打违法行为,对网红店、高销量店、无堂食外卖店加大抽检与突击检查力度,依法查处违法违规行为。
三是推行清单制管理,推动整改闭环。领导小组办公室建立问题清单、整改清单、销号清单,实行台账式管理、销号式推进。对轻微问题现场指导立行立改,对隐患突出单位责令限期整改,对拒不整改、情节严重的依法立案查处、强制下线。同步开展普法宣传,引导商户诚信经营、规范操作,推动网络餐饮行业提质升级。
下一步,富民县市场监督管理局将进一步协同各成员单位持续加大监管力度,健全监管机制,严防问题反弹回潮,全力筑牢网络餐饮食品安全防线,切实保障公众饮食安全。