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筑牢饮食安全“防火墙”,守护校园“小饭桌” ——款庄镇开展校园食品安全大检查

作者:富民县款庄镇     发布时间:2024-10-22 13:27    来源:富民县人民政府

为进一步强化校园食品安全管理,压紧压实校园食品安全主体责任,守护学生健康,消除校园食品安全风险隐患1022,款庄镇人民政府镇长张云带队,联合镇纪委、市场监督管理所等部门对款庄镇辖区内校园食堂食品安全开展全面细致检查。

检查组辖区1个中学、4个小学、2个幼儿园食堂食材储存间、切配间、操作间、烹饪间、食品安全公示栏等重点区域进行检查,现场查看食堂环境卫生、餐厅餐具消毒、人员操作规范、食品加工过程,听取原材料采购验收、陪餐制度等落实情况针对发现的情况,检查组要求列出问题清单,落实整改措施,全面提升校园食品安全水平。

检查组指出一要提高思想认识,高度重视食品安全。坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全四个最严重要要求,深刻汲取教训,把校园食品安全作为近期的重点工作来抓,防范化解食品安全风险隐患,保障校园食品安全;二要压实主体责任,落实校园安全制度。全面落实校园安全主体责任,健全监督治理体系,制定责任清单,细化措施,逐项销号,切实抓好整改落实。三要加强监督管理,促进食品安全常态化。要认真开展常态化自查自纠,强化校园安全管理,及时发现并消除食品安全隐患,切实落实好食品安全责任制度。

下一步,款庄镇将常态化开展学校食堂食品安全督促检查工作,切实把校园食品安全放在心上、扛在肩上、抓在手上。做到警钟长鸣、紧盯不放,齐抓共管、形成合力,牢牢守住食品安全底线。


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