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守护“舌尖安全” 筑牢食品安全防线
作者：富民县永定街道办 发布时间：2024-11-26 16:36 来源：富民县人民政府
今年来，永定街道全面推动食品安全“两个责任”工作落实落细，抓实党政同责、部门监管责任、落实市场主体责任，坚决守住食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”。
加大宣传力度，提高群众知晓率。街道以“3.15”、“安全生产月”等活动为契机，在居民小区、农贸市场等场所进行食品安全宣传活动，现场发放食品安全宣传手册1000余份。在日常督导检查的基础上，把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营一线，进一步营造街道食品安全工作的浓厚氛围。同时，依托周一干部职工集中学习，传达学习食品安全相关会议及文件精神，学习食品安全典型案例，进一步提高干部职工认识。并充分利用微信公众号、村社区微信群、街道工作群等群众喜闻乐见的新媒体平台开展线上宣传26期信息，推动食品安全意识入心入脑，走深走实。
抓住重点群体，守护校园食品安全。永定街道多部门联合开展校园食品安全检查，守护师生“舌尖上”的安全。对辖区6所学校、8所幼儿园、1户学校供餐企业、17个校园食堂进行了检查，认真查看食品原材料采购台账、食品留样记录、食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、货物库存，食品储存是否规范等方面情况。对检查过程中发现的问题，进行及时反馈，并要求相关责任主体立即开展整改，为在校师生营造干净、卫生、健康的就餐环境。
强化责任落实，确保工作有力有效。街道明确主体责任，形成街道主要领导负总责亲自抓，分管领导具体抓，包保干部包片抓，网格员常态化巡查，食品安全管理人人参与新格局。同时，街道协同市场监管等相关部门对辖区内食品安全包保主体进行不定期抽查，全覆盖检查是否在售卖过期食品，进货渠道是否明晰，可追溯，严把食品原料采购关、储存关、销售关，进一步压实包保主体的主体责任。2024年永定辖区食品安全两个责任包保主体增加至1619户，通过街道、村社区两级联动，已完成督导录入1561户，督导录入率达100%。
下步，街道将持续加强食品安全管理工作领导，发挥基层食品安全责任网络的作用，分片包干，实行定岗、定人、定责，强化责任落实，确保各项工作落地，保障辖区内无重大食品安全事故发生。
编辑：陈思汎
一审：寸红兴
二审：赵凤娇
终审：曾益兵
