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富民县卫生健康局开展校园食品安全风险监测工作抽检人员业务培训会

作者:富民县卫计局     发布时间:2024-12-16 16:00    来源:富民县人民政府

为强化校园食品安全保障,提升校园食品安全风险监测工作效能,20241216日下午,富民县卫生健康局在县疾控中心4 楼会议室举办校园食品安全风险监测工作抽检人员业务培训会,此次培训由县疾控中心公共卫生科专业人员主讲,面向全体参与校园食品安全风险监测抽检的工作人员。

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培训会上期间,县疾控中心公共卫生科老师围绕食品安全风险监测抽检的标准规范与操作流程进行深度解读。从样品采集时的着装规范、严格无菌操作要求,到表格规范填写以及各环节注意事项,皆配以实际案例详细阐释;同时,聚焦校园食品安全检查常见问题与易错之处,进行详尽剖析与重点提示,有效提升抽检人员业务水平与问题应对能力,为后续工作筑牢根基。

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本次培训会成效显著,大幅提升了富民县校园食品安全风险监测抽检人员专业素养,有力推动全县 53 所中小学及幼儿园食品安全抽检工作顺利开展。

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