富民县2019年第一季度集中消毒餐饮具卫生抽检结果公示
发布时间：2019-04-26 09:40
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富民县2019年第一季度集中消毒餐饮具卫生抽检结果公示
2019年04月17日，富民县卫生和计划生育执法监督局组织卫生监督人员，对富民县辖区内的2家餐饮具集中消毒服务单位进行2019年第一季度餐饮具抽检，本次抽检富民餐仕康消毒餐具配送中心抽取了8套产品（10双筷子）送(市疾控中心抽检)市疾控中心进行检测，富民明捷餐具配送站抽取了2套产品（2双筷子）送县疾控中心进行检测，现将检测结果公示如下：
类别 | 序号 | 单位名称 | 样品名称 | 检测项目 | 检测项目（洗消剂指标） | 检测结果 | 备注 | |||
大肠菌群（个／50㎡、不得检出） | 沙门氏菌（个／50㎡、不得检出） | 游离余氯（mg/100c㎡、≦0.03） | ||||||||
餐饮具 |
1 |
富民餐仕康消毒餐具配送中心 | 水杯1 | 未检出 | 未检出 | 未检出 | ———— | 合格 | ||
小碗1 | 未检出 | 未检出 | 未检出 | ———— | 合格 | |||||
酒杯1 | 未检出 | 未检出 | 未检出 | ———— | 合格 | |||||
盘子1 | 未检出 | 未检出 | 未检出 | ———— | 合格 | |||||
筷子1 | 未检出 | 未检出 | 未检出 | ———— | 合格 | |||||
2 | 富民明捷餐具配送站 | 水杯1 水杯2 | 未检出 | 未检出 | 0.01 | ———— | 合格 | |||
小碗1 小碗2 | 未检出 | 未检出 | 0.01 | ———— | 合格 | |||||
酒杯1 酒杯2 酒杯3 | 未检出 | 未检出 | 0.01 | ———— | 合格 | |||||
盘子1 盘子2 | 未检出 | 未检出 | 0.01 | ———— | 合格 | |||||
筷子1 | 未检出 | 未检出 | 0.01 | ———— | 合格 | |||||
注：1、“检测项目”一栏，按检验结果填报数据；
2、“检测结果”一栏，按检验结果填报“合格”或“不合格”，每件样品有一个或一个以上检测项目不合格，该件样品均判定为“不合格”；检测项目判定标准按照《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB14934—2016）执行。
滇公网安备 53012402000111号
