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索引号: 主题分类: 质量安全监督信息
发布机构: 发布日期: 2023-12-13 14:04
名 称: 富民县住房和城乡建设局加强薄弱环节管理确保建设领域食品安全
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富民县住房和城乡建设局加强薄弱环节管理确保建设领域食品安全

发布时间:2023-12-13 14:04 浏览次数:7
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富民县住房和城乡建设局加强薄弱环节管理确保建设领域食品安全

为进一步做好在建项目食品安全监管工作,有效遏制、防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件发生,确保我县建设工程领域食品安全形势总体平稳2023年8月2日,富民县住房和城乡建设局联合富民县市场监督管理局对全县5个开办管理人员食堂的在建项目开展食品安全专项督导检查工作

本次督导检查重点从以下方面开展:一是建筑工地食堂是否存在加工、食用野生菌情况二是对建筑工地食堂进货索证索票、消杀记录等台账资料进行检查,三是查食堂消毒设施配备、用水、消毒过程是否满足要求,四是核查食堂健康管理制度措施建立落实情况从业人员健康合格证明情况,最后,还对建设项目管理人员进行了食品安全宣传教育,发放食品安全宣传材料40余份。针对检查中发现的问题,县住建局要求各建设项目限期整改完毕,同时做好食堂人员及农民工的食品安全教育培训工作,严防食品安全生产事故的发生。

本次食品安全督导检查,不仅有效地遏制了野生菌上市期间食品中毒事故的高发态势,还提高了我县建设工程各方责任主体单位的食品安全意识确保全县建设工程安全生产形势持续向好起到了积极的作用。

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